制作方法

1. 将土豆(600克)切成方块用蔬菜高汤煮约25分钟。
2. 韭菜(2根小茎)切成圈，蒜瓣(2瓣)去皮剁碎，烟熏三文鱼(200克)切成小块。
3. 将韭菜、大蒜和豌豆(200克)放入热油中煸炒。
4. 将软奶酪(150克)在肉汤中融化，然后加入奶油(200克)、蔬菜、虾和烟熏鲑鱼。
5. 炖5-10分钟，加入胡椒粉、盐和欧芹调味。
6. 很适合搭配法棍面包，当然，还有酷爽的Jever啤酒。