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薄煎饼
薄煎饼
食材
腌肉肠和培根
荞麦粉
500克
鸡蛋
2-3
牛奶
¼l
糖浆
2汤匙
泡打粉
½茶匙
一小撮盐
一点澄清黄油
制作方法
适量培根和香肠切成小块。
将500克荞麦粉、2 - 3个鸡蛋、1 / 4升牛奶、2汤匙糖浆、半茶匙发酵粉和少许盐混合。
在华夫饼烤盘上涂上澄清的黄油,分份煮面糊。注意:培根和腊肉只在烹饪时加入面糊中。剩下要做的就是打开一瓶啤酒大吃一顿。
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