鱼肉汉堡
这个汉堡是典型的Frisian食谱!
食材
| 土豆 | 150 克 |
| 鳕鱼 | 500 克 |
| 盐 | 1 汤勺 |
| 鸡蛋 | 2 |
| 欧芹，一点面粉，面包屑，一点油，汉堡面包，番茄，黄瓜，洋葱，蛋黄酱 | Topping of choice |
制作方法
- 将150克土豆放入盐水中煮约20分钟，沥干水分后捣碎。
- 将500克鳕鱼切成小块，然后与土豆和一些欧芹一起在搅拌器中打成泥。
- 加入盐和胡椒粉调味。从做成肉丸。
- 把肉丸裹上面粉、鸡蛋和面包屑，静置一会儿。
- 当烤架温度升高时，在肉饼上刷一点油，每面烤5分钟左右。
- 然后把肉饼放在汉堡包里，用生菜、西红柿、洋葱和鞑靼酱作为装饰。祝您用餐愉快!
