Сёрф энд тёрф 

стейка 200 г
Соль
Перец
королевских креветок 150 г
Деревянные шпажки
зубчика чеснока 2-3
тонких ломтиков картофеля  100 г
Салат из листьев салата и зелени по желанию

Приготовление

200 г стейка посолить и поперчить, обжарить около 5 минут с каждой стороны. Нанизать на шпажки 150 г королевских креветок, добавить зубчики чеснока, посолить, поперчить и обжарить. Обжарить во фритюре 100 г тонких ломтиков картофеля и посыпать солью. Подавать с традиционным салатом из листьев салата и зелени. Приятного аппетита!