Штокброт (хлеб на палочке) и пиво Jever
Для уютного времяпрепровождения у костра.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 6 ЧЕЛОВЕК:
| Мука | 400 г |
| Сухие дрожжи | 1 пакетик |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Мёд | 1 ст.л. |
| Соль | ½ ч.л. |
| Тёплое молоко | 300 мл |
Приготовление
- Сначала смешайте муку с 1 чайной ложкой соли.
- Затем добавьте 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. мёда и тёплое молоко и замесите однородное тесто.
- Затем переложите тесто в миску и оставьте под крышкой в тёплом месте примерно на 15 мин.
- Теперь можете ещё раз вымесить тесто на посыпанной мукой рабочей поверхности, затем разделить его на части и сформировать шарики, а потом раскатать их в длинные ровные полоски.
- Наконец, всё, что вам нужно сделать, это обернуть полоски теста по спирали вокруг концов палочек и поджарить их, переворачивая на огне, около 10 мин.
